Không cần lò nướng, chỉ với bánh quy, bơ, whipping cream và gelatin, bạn đã có thể làm nên một chiếc mousse mềm mịn, mát lạnh. Phần đế bánh được nén từ bánh quy trộn bơ, kết hợp cùng lớp mousse đánh bông nhẹ, sau đó làm lạnh vài giờ là hoàn thành. Mousse dễ biến tấu với nhiều hương vị như xoài, socola hay trà xanh, phù hợp nhiều khẩu vị. Khi làm, chỉ cần chú ý lượng gelatin và độ bông của kem để bánh không bị cứng. Tìm hiểu thêm tại  https://circlefood.vn/cach-lam-banh-mousse-khong-can-lo-nuong-tai-nha/