Nếu bạn đang tìm một món bánh vừa mát lạnh - chua nhẹ - không ngấy, thì mousse kiwi chính là lựa chọn cực hợp lý. Vị kiwi thanh mát kết hợp cùng lớp kem mềm mịn tạo nên cảm giác ăn là “ghiền” ngay từ miếng đầu tiên.
✨ Điểm cộng là:
- Không cần kỹ thuật quá phức tạp
- Nguyên liệu dễ tìm (kiwi, sữa chua, whipping cream, gelatin…)
- Phù hợp làm tại nhà, kể cả cho người mới bắt đầu
👉 Nếu bạn muốn tự tay làm thử, xem hướng dẫn chi tiết tại đây
💡 Gợi ý nhỏ: Làm lạnh đủ thời gian sẽ giúp mousse đạt độ mịn và đứng form đẹp hơn.
Lưu lại công thức để cuối tuần vào bếp thử nhé! 🍰
.png)
0 Nhận xét