Các món Finger Food

 Khi nhắc đến tiệc finger food, nhiều người nghĩ đơn giản là vài món nhỏ để ăn lót dạ. Nhưng thực tế, chọn món finger food đúng lại ảnh hưởng khá nhiều đến trải nghiệm của khách trong suốt sự kiện.

Với các sự kiện hiện nay, món finger food thường được chia làm hai nhóm chính.
Nhóm món phương Tây như bánh mặn, sandwich mini, canape, salad cốc nhỏ phù hợp với workshop, hội thảo hoặc các buổi tiếp khách mang tính hiện đại. Trong khi đó, các món Việt như nem cuốn, bánh cuốn mini, bánh mì nhỏ, chả cuốn lại dễ ăn, hợp khẩu vị số đông và ít bị bỏ thừa.

Điểm chung của các món finger food là gọn, dễ cầm, không cần dao nĩa, khách có thể vừa ăn vừa trò chuyện mà không bị bất tiện. Vì vậy, hình thức này đặc biệt phù hợp với tiệc đứng, tiệc giao lưu hoặc những chương trình không có quá nhiều thời gian nghỉ.

Nếu bạn đang tìm hiểu kỹ hơn về các món finger food phổ biến, cách chọn menu theo từng loại sự kiện và những lưu ý để tiệc gọn gàng, hiệu quả, mình để bài viết chi tiết tại đây: Các món Finger Food