Brunch là gì? Tại sao Brunch lại được yêu thích trên toàn thế giới

Brunch là gì?

Brunch là sự kết hợp giữa breakfast (bữa sáng) và lunch (bữa trưa). Thường diễn ra từ khoảng 10h đến 13h, brunch không chỉ đơn thuần là một bữa ăn mà còn là một phong cách sống – nơi mọi người dành thời gian thư giãn, trò chuyện và thưởng thức những món ăn nhẹ nhàng nhưng đủ dinh dưỡng.

Vì sao brunch được yêu thích?

⏰ Thời gian linh hoạt: Không cần dậy quá sớm, vẫn có thể tận hưởng bữa sáng muộn.
🍳 Thực đơn đa dạng: Từ trứng, bánh mì, salad, smoothie bowl đến cà phê, cocktail nhẹ.
🌿 Không gian thư giãn: Brunch thường gắn liền với vibe cuối tuần, nơi bạn vừa ăn vừa chill cùng bạn bè.
🌍 Xu hướng toàn cầu: Từ Âu sang Á, brunch đã trở thành thói quen quen thuộc của giới trẻ và dân văn phòng.

Hiểu rõ hơn về khái niệm brunch là gì, nguồn gốc và các món ăn phổ biến trong bữa brunch tại đây